A vacsora sokaknak kihívás a munkanap végén. De nem kell órákat a konyhában tölteni, hogy finom, egészséges és látványos ételt készítsünk. Íme 5 egyszerű, gyors recept, ami a világ ízeit hozza el a tányérodra.
1. Mediterrán csirke-zöldség tál
- Csirkemell, olívaolaj, citromlé, fűszerek
- Paprika, paradicsom, uborka, feta sajt
- Süssük a csirkét 12–15 percig, majd tálaljuk a zöldségekkel
Wow-fakt: a mediterrán étrend serkenti a szív egészségét és gyorsan elkészíthető.
2. Thai curry tésztával
- Kokosztej, curry paszta, tofu vagy csirke
- Brokkoli, paprika, sárgarépa
- Főtt tészta vagy rizs mellé tálalva
- 15–20 perc alatt kész
3. Quinoa Buddha tál
- Quinoa, főzve
- Avokádó, bab, cékla, sárgarépa
- Tahini vagy joghurt alapú öntet
- Tele van rosttal és fehérjével
4. Gyors omlett zöldségekkel
5. Mexikói wrap
- Teljes kiőrlésű tortilla
- Csirke, bab, kukorica, salsa
- Salátalevelek, avokádó
- Csavard fel és már fogyasztható is
Tippek a gyors vacsorához
- Használj előre főzött gabonákat (rizs, quinoa)
- Konzerv vagy fagyasztott zöldségek gyorsítják a folyamatot
- Fűszerek és friss fűszernövények teszik izgalmassá
- Készíts elő önteteket és szószokat előre
Összegzés
Ezek a gyors vacsoraötletek egészségesek, ízletesek és fotogének, tökéletesek a hétköznapokra.
A kulcs: egyszerű hozzávalók, gyors főzés és kreatív tálalás.
Még a legelfoglaltabb napokon is finom, tápláló vacsorát készíthetsz 20 perc alatt.
