Amikor tavaly először próbáltam ki a bazsalikomot a paradicsomsalátában, a család szó szerint ámulatba esett.
Fűszernövények, amik csodát tesznek
Bazsalikom, kakukkfű, petrezselyem és menta: mindegyik nem csak ízt ad, de egészséges is.
Gyors tippek a konyhában
- Tarts mindig friss fűszernövényt az ablakban
- Aprítsd közvetlenül az ételbe, így a legintenzívebb az aroma
- Készíts saját pesto-t vagy fűszerkeveréket
Mini wow-tipp
Minden héten próbálj ki egy új fűszernövényt: akár egy új íz, akár egy új szín, mindig feldobja az ételt és a konyhád hangulatát.
Képi ötletek:
- Friss bazsalikom cserépben
- Fűszernövények aprítása tálban
- Pesto elkészítése
